Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
Акции
0 Итого: 0 руб.
Говяжья шея

кг
-6%

Говяжья шея

675 руб.

716 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Страна

Россия


Белки

18.8 г


Жиры

8.1 г


Калорийность

147.7 кКал


Вес

1.2 кг


Говяжья шея


Страна

Россия


Белки

18.8 г


Жиры

8.1 г


Калорийность

147.7 кКал


Вес

1.2 кг


Перейти к описанию >>

675 руб.

716 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы (1)

Хранить от 0 до +2°С

дней

5

В кругу ценителей мясных изысков говяжья шея занимает особое место. Мягкое сочное мясо легко жуется, отличается насыщенным вкусом и небольшой жировой прослойкой – гармоничное сочетание для изысканных блюд без лишних калорий. Выбор для диетического рациона, лечебного меню, детского питания или снижения веса.

Филе, вырезанное с затылочной части, готовится разными способами и выступает основной для сотен рецептов. Гуляш, стейк, рагу, говядина, запеченная под сырной шубкой, тушенная с овощами или грибами, томленая в вине... А если ее предварительно замариновать, получится восхитительный шашлык. Купить охлажденную шейку по сниженной цене за 1 кг, вы всегда можете в «Shpinat.market», оформив заказ на сайте!

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Без консервантов и ГМО.

 

Хранение: Говядина хранится в холодильнике до 5 дней при температуре от 0 до +2°С. Желательно убирать её на отдельную полку.

 

Польза: Говяжья шея — источник множества минералов, среди которых особенно много железа, полезного для профилактики анемии. В полезной мякоти много витаминов, в том числе E, H, PP и группы B, а также коллагена и эластана. Эти вещества очень важны для поддержания здоровья суставов и связок, а также хорошего состояния кожи, ногтей и волос. Белок из шейной части хорошо усваивается, даря организму много «строительного» материала очень хорошего качества.

 

Рецепт:
Фейжоада с говядиной и чёрной фасолью:
Порции — 10
Ингредиенты:
Говяжья шея — 1 кг

Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

Оливковое масло — 3 столовые ложки

Репчатый лук крупный — 1 шт.

Свиные рёбрышки — 900 г

Колбаса чоризо — 900 г

Лавровый лист — 4 шт.

Чёрная фасоль — 1 кг

Чеснок — 2 зубчика
Время приготовления — 3 часа 30 минут
Залить чёрную фасоль водой и оставить замачиваться на ночь. Слить воду, набрать свежую, довести до кипения на среднем огне. Нарезать говяжью шею и колбасу чоризо кусками средней величины, свиные рёбрышки нарубить кусками такого же размера. Положить рёбрышки, чоризо и говядину к фасоли, добавить лавровый лист, соль и перец, варить 2 часа, доливая воду в кастрюлю. Мелко нарубить луковицу и чеснок, обжарить на оливковом масле. Добавить к луку и чесноку 2 столовые ложки почти готовой фасоли из кастрюли, обжарить 3 минуты, затем взбить в чаше блендера, превратив в пюре. Пюре добавить в кастрюлю к мясу и фасоли, варить на минимальном огне 1 час. Достать из кастрюли лавровые листы, разлить по тарелкам и подавать фейжоаду горячей.

Показать еще >>
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Злата
04.08.2021 12:11
Быстро привезли. Мясо идеальное!

С этим товаром берут

цена за 1200 гр.
1 050 руб.
990 руб.
0кг
+
цена за 1000 гр.
922 руб.
870 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги

г. Москва, улица Адмирала Корнилова, вл3с1