Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Стейк Семги атлантической

кг

Стейк Семги атлантической

1 908 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Белки

19.5 г


Жиры

11.3 г


Углеводы

1.7 г


Калорийность

190 кКал


Вес

0.3 кг


Стейк Семги атлантической


Белки

19.5 г


Жиры

11.3 г


Углеводы

1.7 г


Калорийность

190 кКал


Вес

0.3 кг


Перейти к описанию >>

1 908 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы (1)

Хранить до -18°C

дней

120

Сёмга — одно из названий лосося. Это крупная рыба с ценным красным мясом, которая нагуливает полезный жир в холодных водах Атлантического океана. Уникальный маслянистый вкус лосося зависит именно от качества этого жира — у атлантической сёмги он считается самым лучшим. Стейк сёмги — это части порезанной поперек тушки, выпотрошенной, очищенной от плавников и чешуи. В нем хорошо видны слои — красное мясо разделено белыми прожилками. Костей в стейке практически нет — мясо удерживает вместе небольшая часть хребта и кожа. Стейк сёмги лучше всего обжаривать или запекать, также его можно отваривать, добавлять в супы. К лососю подают белые сухие и полусухие вина, он хорошо сочетается с зеленью. Лучший гарнир к сёмге — бобовые, рис, гречка, картофель.

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Без консервантов и ГМО.  Выловлено в Атлантике.

 

Хранение: Можно хранить в морозильной камере до 4 месяцев при температуре -18°C. В холодильнике можно хранить не более 2 дней при температуре +4-6°C.

 

Польза: Мясо сёмги — один из самых питательных продуктов в мире. Это один из лучших источников «хороших» жиров Омега-3. В нем в большом количестве содержится 7 витаминов группы B, которые необходимы для нормального обмена веществ и работы всего организма. В сёмге много селена — антиоксиданта, который замедляет старение и снижает риск появления рака. Ещё в нем много калия, который помогает поддерживать здоровое артериальное давление. Мясо сёмги рекомендуется употреблять для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, снижения веса, контроля аппетита, поддержания здоровья костной и мышечной ткани.

 

Рецепт:

Атлантический стейк сёмги с овощным гарниром: 

Порции — 4

Ингредиенты:

Стейк сёмги — 4 шт

Мука — 1 столовая ложка

Тимьян (чабрец) — ½ чайной ложки

Оливковое масло — 1 столовая ложка

Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

Маринад:

Крупная соль — 1 чайная ложка

Соевый соус — 3 столовых ложки

Чёрный молотый перец — по вкусу

Оливковое масло — 3 столовых ложки

Белое сухое вино — 3 столовых ложки

Гарнир:

Зелёный салат (Айсберг, Ромен) — 200 г

Кабачок молодой — 2 шт.

Соус Цезарь — 50 г

Помидор средний — 2 шт.

Время приготовления — 1 час

Для маринада смешать оливковое масло, лимонный сок, соевый соус. Полить полученной смесью рыбу, мариновать 30 минут, иногда переворачивая. Нагреть сковороду на сильном огне, налить в неё 1 ложку масла. Достать рыбу, удалить лишний маринад, поперчить, посолить. Важно: поскольку соевый соус солёный, используйте минимум соли. Стейки положить на горячую сковороду, подогрев перевести на средний, жарить с каждой стороны по 3 минуты. Снять стейки на подогретое блюдо. В остатки масла на сковороде насыпать муку, обжарить 1 минуту, постоянно помешивая. Добавить белое сухое вино, остаток маринада, в котором была рыба, и 1 стакан воды. Перемешивать до растворения муки и загустения соуса. Добавить тимьян, соль и перец, оставить на огне еще на 5 минут. Для гарнира разрежьте кабачки и помидоры напополам, посолите и поперчите, смажьте оливковым маслом, обжарьте на гриле или на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Порвите листья салата руками, заправьте соусом Цезарь. Выложите сёмгу на общее блюдо, полейте соусом, подайте с салатом, помидорами и кабачками.

Показать еще >>
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Мила
04.08.2021 14:26
крупные стейки, много мяса, рыба видно, что свежая

С этим товаром берут

цена за 300 гр.
572 руб.
0кг
+
цена за 300 гр.
239 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги