Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Говяжья покромка

кг
-6%

Говяжья покромка

900 руб.

954 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Белки

18.6 г


Жиры

16 г


Калорийность

280 кКал


Вес

1.0 кг


Говяжья покромка


Белки

18.6 г


Жиры

16 г


Калорийность

280 кКал


Вес

1.0 кг


Перейти к описанию >>

900 руб.

954 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы (1)

Хранить от 0 до +6°С.

дней

5

Говяжья покромка – низкокалорийный вариант для брутальных стейков, которые особенно ценят мясные гурманы. Постное мясо с тончайшей жировой прослойкой, которая тает при приготовлении и придает сочность и мягкость, порадует отменным вкусом и утонченным ароматом.

Обладая малой калорийностью, говядина из средней части ребер выступает кладовой витаминов и микроэлементов – содержит фосфор, калий, железо, магний, биотин, кальций. Это подходящий продукт для диетических блюд, салатов, густого жаркого, воздушного фарша или наваристых супчиков. В «Shpinat.market» вы можете купить его с гарантией качества и бесплатной доставкой на дом!

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Без консервантов и ГМО.

 

Хранение: До 5 дней при температуре от 0 до +6°С.

 

Польза: Говяжья покромка — мясо с высоким содержанием легкоусвояемого белка, полезных животных жиров, минералов цинка, фосфора, железа и селена, а также витаминов A, D, E и группы B. Из-за сбалансированного содержания нутриентов говядину рекомендуют есть беременным, маленьким детям, спортсменам. Оно полезно в период восстановления после болезней и операций, во время быстрого роста и развития, при сильных физических и умственных нагрузках. Высокое содержание жиров помогает быстрее наедаться, белки выступают «строительным материалом» для новых клеток организма. Витамины и минералы способствуют профилактике анемии, нормализации метаболизма и даже длительному сохранению молодости. Говядина оказывает малую нагрузку на почки и рекомендуется во многих диетах как предпочтительный источник животного белка.

 

Рецепт:

Рулет из говяжьей покромки:

Порции — 4

Ингредиенты:

Говяжья покромка — 600 г

Чеснок — 6 зубчиков

Столовый уксус — 1 ч.л.

Лавровый лист — 2-3 шт.

Морковь средняя — 1 шт.

Растительное масло — 3 ст.л.

Репчатый лук средний — 1 шт.

Чёрный перец горошком — 5-6 шт.

Соль и молотый чёрный перец — по вкусу

Время приготовления — 5 часов 30 минут

Посолить и поперчить покромку толщиной 2-2,5 см, сбрызнуть уксусом, поставить в холодильник на 4 часа. Пропустить через пресс чеснок. Ещё раз посолить и поперчить покромку, натереть чесноком, свернуть мясо рулетом, обвязать нитью. Обжарить рулет на среднем огне в течение 30 минут, переворачивая. Переложить в кастрюлю, залить кипятком, чтобы он покрыл мясо. Нарезать морковь и лук крупным кубиком, положить в кастрюлю, добавить лавровый лист и перец горошком. Тушить 40 минут под крышкой на среднем огне. Дать стечь бульону, снять нить, нарезать ломтями.

Показать еще >>
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Илья
04.08.2021 12:04
Замечательная цена! Обслуживание и качество продуктов тоже на высоте!
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги