Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Осьминог Приморский щупальце в/м

кг

Осьминог Приморский щупальце в/м

2 850 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Страна

Россия


Белки

14.9 г


Жиры

1 г


Углеводы

2.2 г


Калорийность

82 кКал


Вес

0.5 кг


Осьминог Приморский щупальце в/м


Страна

Россия


Белки

14.9 г


Жиры

1 г


Углеводы

2.2 г


Калорийность

82 кКал


Вес

0.5 кг


Перейти к описанию >>

2 850 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы (1)

Хранить до -18°C

дней

60

Осьминог — загадочное глубоководное существо, которое умеет менять цвет и маскироваться под окружающую обстановку. У него очень много вкусного и полезного мяса, которое можно приготовить самыми разными способами. Самое сложное в приготовлении осьминога — его разделка. Требуется удалить все несъедобные части — глаза, клюв, внутренности. С отдельными щупальцами такой проблемы нет — с ними можно делать все, что угодно, сразу после размораживания. Снаружи щупальца приморского осьминога насыщенно-бордового цвета с бледно-розовыми присосками. Внутри мясо очень светлое. По вкусу оно напоминает мясо кальмара, но обладает гораздо более нежной и приятной текстурой. Мясо осьминога традиционно используется в азиатской и средиземноморской кухне. Его добавляют в лапшу и суши, жарят, готовят во фритюре, отваривают. Осьминог — популярный ингредиент для салатов и супов, его запекают и готовят на гриле, добавляют в пиццу, пасту и множество других блюд. К нему лучше всего подавать белые сухие и полусухие вина. Чтобы не перебить вкус осьминога, соусы тоже лучше выбирать белые.

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Выловленные осьминоги отвариваются, их щупальца отделяются и сразу замораживаются. Без консервантов и ГМО. Выловлены в Тихом океане.

 

Хранение: Варено-мороженого осьминога можно хранить в морозильной камере до 2 месяцев при температуре -18°C. В холодильнике его можно хранить не более 3 дней при температуре +4-6°C.

 

Польза: Щупальца приморского осьминога богаты легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирами кислот Омега-3, витаминами B3 и B12, а также селеном, фосфором и калием. Большое содержание белка при почти полном отсутствии углеводов и жиров делает осьминога отличным кандидатом на диетический стол. Он быстро переваривается, помогая организму в кратчайшие сроки восполнить недостаток питательных веществ. Омега-3 из осьминожьих щупалец помогает работе печени — уменьшает выработку «плохого» холестерина. Кроме того, эти полезные жиры стимулируют работу мозга и нормализуют давление. Витамин В3 способствует выработке крови и улучшает ее микроциркуляцию, он нужен для выработки ряда гормонов и хорошего зрения. Витамин В12 помогает поддерживать здоровье кожи и глаз, позитивно влияет на нервную систему, помогает справиться со стрессами. Мощный антиоксидант селен необходим для работы мозга и щитовидной железы, способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижает риск заболевания раком. Фосфор нужен для нормализации обмена веществ и укрепления зубов. Он уменьшает боли при артритах и помогает телу быстрее восстанавливаться после травм и ран. Калий нужен для нормальной передачи нервных импульсов и работы почек. Он используется для нормализации кровяного давления, регулировки кислотно-щелочного баланса крови и водно-солевого баланса тела.

 

Рецепт:

Щупальца осьминога пряные в духовке:

Порции — 4 

Ингредиенты:

Щупальца осьминога — 900 г

Чеснок — 2 зубчика

Лимон — 1½ шт.

Петрушка — 1 пучок

Оливковое масло — 3 столовые ложки

Сушёный орегано — ½ чайных ложки

Время приготовления — 2 часа

Положить щупальца осьминога в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, варить 40 минут. Выложить щупальца на блюдо, полить оливковым маслом и посыпать мелко нарубленным чесноком. Оставить мариноваться на 60 минут при комнатной температуре. Разложить маринованные щупальца в форме для выпечки и поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать 30 минут при 180 градусах. Смешать в миске оливковое масло, сушёный орегано и сок, выдавленный из 1 лимона. Выложить щупальца на блюдо с лимонными ломтиками, посолить и поперчить, посыпать мелко нарубленной петрушкой, полить смесью масла и лимонного сока. Щупальца могут подаваться как самостоятельное блюдо, а также с гарниром из риса или овощей гриль.

Показать еще >>
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Карина
04.08.2021 13:53
немного жестковатые, пахнут морем

С этим товаром берут

цена за 500 гр.
585 руб.
0кг
+

Цена за 1 кг.

3 750 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
525 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
263 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги