Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
Акции
0 Итого: 0 руб.
Мясо камчатского краба Фаланга Экстра

кг

Мясо камчатского краба Фаланга Экстра

6 750 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Страна

Россия


Белки

22 г


Жиры

2 г


Углеводы

1 г


Калорийность

80 кКал


Вес

0.5 кг


Мясо камчатского краба Фаланга Экстра


Страна

Россия


Белки

22 г


Жиры

2 г


Углеводы

1 г


Калорийность

80 кКал


Вес

0.5 кг


Перейти к описанию >>

6 750 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы

Хранить от -6°C до -18°C

дней

180

Описание: Камчатский краб — это яркий вкус и диетическое здоровое питание. Его вторые фаланги сочные, достаточно короткие и тонкие. Они располагаются в середине ноги — между первой фалангой (более длинной и толстой) и кулаком. Снаружи мясо фаланги насыщенного красного цвета, с характерными белыми прожилками, а внутри оно чисто белое. На вкус крабовое мясо из второй фаланги сладковатое, очень нежное и нежирное. Оно очищено от панциря, не содержит твёрдых частиц и жёсткой соединительной ткани, поэтому очень мягкое. Такое крабовое мясо можно подавать с соусами, добавлять в салаты, супы, брускетты, суши, воки. Краб лучше всего сочетается с хлебными и макаронными изделиями, сливочными соусами. Перед готовкой или подачей к столу мясо краба можно не обрабатывать термически — оно уже сварено, его достаточно только разморозить.

 

Производство: — Натуральный экологически чистый продукт. Камчатских крабов вылавливают в Тихом океане, сразу отваривают в солёной воде и быстро замораживают. В продукте нет ГМО и консервантов.

 

Хранение: Фаланги краба хранятся до 6 месяцев при температуре -18°C. В холодильнике мясо краба может храниться до 2 дней при температуре +3°C.

 

Польза: Фаланга краба — отличный источник легкоусвояемого белка. Его почти столько же, сколько в классическом красном мясе. При этом «вредные» жиры заменяют полезные полиненасыщенные кислоты Омега-3. Добавляя в рацион всего 100 г крабового мяса, можно получить треть недельной нормы Омега-3 для взрослого человека. Эти кислоты особенно полезны для работы мозга и нервной системы. Второй по важности компонент мяса краба — селен. Это мощный антиоксидант, а также регулировщик работы щитовидной железы и иммунитета. В крабовом мясе много витаминов, и главные среди них — В12 (рибофлавин), B3 (ниацин) и В9 (фолиевая кислота). В12 поддерживает хорошее состояние кожи и глаз, вместе с Омега-3 помогает нормализовать работу нервной системы и эмоциональное состояние, уменьшает агрессию и стресс. Другие полезные элементы в мясе краба — фосфор и медь. Они нужны для нормального развития и здоровья костной ткани, работы сердца и почек. Они нужны для метаболических процессов и работы иммунной системы. Диетическое мясо краба снижает выработку «плохого» холестерина, ускоряет обмен веществ, не вредит печени. Его рекомендуют употреблять для профилактики тромбофлебита, при анемии и сердечных заболеваниях. Спортсменам и физически активным людям крабовое мясо поможет быстро восполнить потраченные питательные вещества и витамины.

 

Рецепт:
Котлеты из крабового мяса со сладким красным перцем:
Порции — 2
Ингредиенты:
Крабовое мясо — 300 г

Соль — ¼ чайные ложки

Сливочное масло — 60 г

Яйцо — 1½ шт.

Сладкий красный перец — ½ шт.

Лимонный сок — 1½ чайные ложки

Сухари толчёные — ⅓ стакана

Лимон — ½ шт.

Соус вустершир — 1½ чайные ложки

Соус тартар — по вкусу

Оливковое масло — 1 столовая ложка

Чёрный перец молотый — по вкусу
Время приготовления — 30 мин.
Смешать в миске крабовое мясо, чёрный перец и соль. Сварить 1 яйцо вкрутую, охладить, очистить и разрезать на 2 части. Одну половину мелко нарубить, вторую разрезать на 4 части. Нарезать мелко красный перец. Растопить в глубокой сковороде половину сливочного масла. Обжарить красный перец до мягкости на маленьком огне. Снять с огня сковороду с перцем, добавить сок лимона, ½ сырого взбитого яйца и соус вустершир. Перемешать, вылить в миску с крабовым мясом. Добавить толчёные сухари и мелко нарубленное вареное яйцо. Смешать, разделить на 4 части и сформовать плоские котлеты. Разогреть оливковое масло и остаток сливочного в глубокой сковороде. Выложить котлеты и жарить до золотистой корочки (примерно 5 минут с каждой стороны). Подавать с соусом тартар, украсив лимонными дольками и яйцом.

Показать еще >>
Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

С этим товаром берут

Цена за 900гр.

1 425 руб.
0шт
+
цена за 900 гр.
3 375 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
2 475 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги

г. Москва, улица Адмирала Корнилова, вл3с1