Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
Акции
0 Итого: 0 руб.
Лакедра Желтохвост с/м

кг

Лакедра Желтохвост с/м

345 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Белки

21 г


Жиры

16 г


Углеводы

0 г


Калорийность

240 кКал


Вес

1.0 кг


Лакедра Желтохвост с/м


Белки

21 г


Жиры

16 г


Углеводы

0 г


Калорийность

240 кКал


Вес

1.0 кг


Перейти к описанию >>

345 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы

Хранить от -6°C до -18°C

дней

180

Описание: Желтохвост или японская лакедра — дальняя родственница ставриды. Она водится в теплой морской воде, отличается вытянутым плоским серебристым телом с жёлтым хвостом и плавниками того же цвета. Ещё у лакедры могут быть жёлтые продольные полосы от глаз до хвостового плавника. Мясо лакедры красно-розовое, очень мягкое, напоминающее на вкус тунца, поэтому иногда эту рыбу еще называют «желтохвостым тунцом». Сырую лакедру можно встретить в японских блюдах — суши и сашими. Вареный желтохвост — отличный ингредиент для супов, также его можно жарить и запекать. К этой рыбе можно подавать сухие и полусухие белые вина, светлое пиво. Гарниром для лакедры может быть отварной рис, овощи и зелень.

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Без консервантов и ГМО.

 

Хранение: Можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев при температуре -18°C. В холодильнике можно хранить не более 3 дней при температуре +4-6°C.

 

Польза: В мясе лакедры содержится много жирных кислот Омега-3, витаминов C, A и группы B, селена, калия, магния, железа, меди, цинка и других минералов. Омега-3 оказывают комплексное действие на организм: улучшают работу мозга, улучшают настроение, помогают похудению. Регулярное употребление желтохвоста способствует здоровью костей, зубов и желудочно-кишечного тракта. Оно помогает поддерживать здоровое давление и защищать клетки от повреждений. Есть мясо лакедры рекомендуется при низкокалорийной диете, для профилактики атеросклероза и мочекаменной болезни.

 

Рецепт:
Лакедра жареная с мёдом и пряностями:
Порции — 3
Ингредиенты:
Лакедра тушка — 900 г

Чеснок — 3 зубчик

Мёд — 1 столовая ложка

Оливковое масло — 50 мл

Кориандр — ½ чайной ложки

Маринованный огурец — 2 шт.

Дижонская горчица — 1 чайная ложка

Масло растительное — 2 столовая ложка

Имбирь сухой молотый — 1 чайная ложка

Чёрный перец молотый — ½ чайной ложки

Соевые соусы классический и сладкий — по 3 столовые ложки
Время приготовления — 4 часа
Удалить внутренности, голову, хвост и плавники у лакедры (жёлтого полосатика), снять филе с костей. Для маринада смешать кориандр, мёд, чёрный перец, влить классический и сладкий соевые соусы, добавить имбирь, дижонскую горчицу и мелко нарубленный чеснок, перемешать. Лакедру нарезать порционными кусками. Смазать каждый кусок маринадом, оставить на 3 часа. Обжарить в оливковом масле с двух сторон по 3 минуты, выложить на блюдо. Маринованные огурцы нарезать тонкими кружками, обжарить 2 минуты в оливковом масле, вылить на них остатки маринада и потушить 5 минут на минимальном огне. Положить огурцы с маринадом на куски рыбы, подавать с рисом или зелёным салатом.

Показать еще >>
Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

С этим товаром берут

цена за 1500 гр.
675 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
375 руб.
0кг
+

Средний вес 0.6 кг.

825 руб.
0кг
+
цена за 1200 гр.
2 700 руб.
0кг
+
цена за 400 гр.
330 руб.
0кг
+
цена за 1200 гр.
2 520 руб.
0кг
+
цена за 1300 гр.
585 руб.
0кг
+
цена за 1800 гр.
540 руб.
0кг
+
цена за 1500 гр.
788 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
218 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги

г. Москва, улица Адмирала Корнилова, вл3с1