Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Краб целый Камчатский Королевский "подарочный"

кг

Краб целый Камчатский Королевский "подарочный"

2 862 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Страна

Россия


Белки

22 г


Жиры

2 г


Углеводы

1 г


Калорийность

80 кКал


Вес

2.3 кг


Краб целый Камчатский Королевский "подарочный"


Страна

Россия


Белки

22 г


Жиры

2 г


Углеводы

1 г


Калорийность

80 кКал


Вес

2.3 кг


Перейти к описанию >>

2 862 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы

Хранить +4 +6°С

дней

3

Описание: Камчатский краб — самый большой среди своих сородичей. Его мясо — настоящий деликатес, а внешний вид делает камчатского краба отличным украшением любого стола. Краба очень легко приготовить и разделать, даже если он подан к столу целиком и с панцирем. У камчатского краба много полезного, вкусного и сочного мяса. На вкус оно нежное, нежирное и сладковатое. От панциря мясо отделяется очень легко — сначала снимаются конечности, затем открывается панцирь. Если краб подаётся к столу целиком, его лучше всего разместить на блюде с зеленью и нарезанным лимоном. Если мясо вынимается, его можно сложить в панцирь как в тарелку. Целого краба обычно не используют в составных блюдах, а подают отдельно. К нему лучше всего подходят сливочные соусы, легкие белые вина, крафтовые, нефильтрованные и светлые сорта пива, хлебные закуски. При желании извлечённое из панциря и конечностей мясо можно использовать в салатах, супах, роллах, брускеттах, жюльенах, омлетах.

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Выловленные у дальневосточного побережья крабы сразу замораживаются. Они не содержат консервантов и ГМО.

 

Хранение: Максимальное время хранения камчатского краба в холодильнике — 3 дня при температуре +4-6°C, в отделе для овощей. Нельзя хранить краба в закрытом пластиковом пакете без доступа воздуха.

 

Польза: Мясо камчатского краба содержит много полезных витаминов и минералов. В нём есть витамины B3 и B9, но больше всего — В12. Этот витамин помогает наладить работу нервной системы, снизить стресс, поддерживать здоровье глаз и кожи. Похожим действием обладают Омега-3 — полиненасыщенные жирные кислоты. Они полезны для стабилизации настроения и снижения агрессии. Кроме того, Омега-3 нужны для нормальной мозговой активности, особенно в период роста. Важный компонент крабового мяса — селен. Это сильный антиоксидант, который помогает снизить риск развития рака, нормализует обмен веществ и работу щитовидной железы. Фосфор и медь, которых тоже много в мясе камчатского краба, способствуют здоровью костей и сосудов, кроветворной функции, нормальной работе почек и сердца. В крабовом мясе очень много белка — почти столько же, сколько в обычном красном мясе. При этом в нём нет «плохих» жиров и жёсткой соединительной ткани. Поэтому крабовое мясо очень хорошо усваивается людьми любого возраста. Это диетический продукт, который рекомендуют беременным, детям, пожилым людям, спортсменам и всем, кто любит активно заниматься спортом. Продукт полезен при анемии и заболеваниях сердца, а также для профилактики тромбофлебита.

 

Рецепт:
Краб камчатский в пряном кокосовом соусе:
Порции — 2
Ингредиенты:
Краб — 2 шт.

Красный репчатый лук — 1 шт.

Петрушка — ⅓ пучка

Чеснок — 3 зубчика

Имбирный корень — 1 столовая ложка

Красный острый перец — 1 шт.

Сливки 33% — 50 мл.

Кокосовое молоко — 1 банка (400 г)

Сливочное масло — 50 г

Соль — 1 столовая ложка на 1 литр воды
Время приготовления — 30 мин.
Положить крабов в большую кастрюлю, наполненную холодной водой (5 л воды на 1 кг краба). Добавить в воду соль, варить крабов 20 минут на слабом огне. Мелко нарезать красный лук, чеснок и острый перец, натереть на терке имбирь. Разогреть в воке сливочное масло, обжарить лук, имбирь, чеснок и перец. Когда крабы сварятся, вынуть мясо, положить в вок, добавить сливки, кокосовое молоко и мелко нарубленную петрушку. Тушить 5 минут на слабом огне. Посолить по вкусу, подавать с рисом и любыми овощами.

Показать еще >>
Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

С этим товаром берут

цена за 500 гр.
1 113 руб.
0кг
+

Цена за 900гр.

1 511 руб.
0шт
+
цена за 900 гр.
3 578 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
3 578 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
2 624 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги