Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Кольраби

кг

Кольраби

330 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Белки

2.8 г


Жиры

0.0 г


Углеводы

10.7 г


Калорийность

42 кКал


Вес

0.5 кг


Кольраби


Белки

2.8 г


Жиры

0.0 г


Углеводы

10.7 г


Калорийность

42 кКал


Вес

0.5 кг


Перейти к описанию >>

330 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы (1)

Хранить не ниже +2 °С

дней

21

Кольраби широко распространена в Западной Европе, США и Канаде. В отличие от обычных сортов капусты, нижняя часть её стебля употребляется в пищу. Кольраби немного похожа по форме на репу. Плод кольраби светло-зелёного или фиолетового цвета, с хрустящей сочной мякотью сладковатой на вкус. Кольраби употребляют в пищу в сыром и приготовленном виде. Её варят, тушат, жарят, маринуют. Эта капуста отлично сочетается с курицей, креветками, рыбой, морковью, огурцами. Также кольраби можно фаршировать и запекать с овощами или фаршем.

 

Производство: Натуральный экологически чистый продукт. Выращен без применения пестицидов и стимуляторов роста. Только натуральные удобрения. Не является ГМО.

 

Хранение:  Кольраби со временем деревенеет, поэтому важно её хранить при высокой влажности. К примеру, можно положить стеблеплод (обязательно отделённый от листьев) в полиэтиленовый пакет вместе с влажным бумажным полотенцем. Таким образом кольраби хранится до 2-3 недель при температуре не ниже +2 °С.

 

Польза: Кольраби богата витаминами А, В1, В2, С, РР. Также в ней содержатся железо, калий, кальций, кобальт, магний, сера и фосфор. Кольраби положительно влияет на работу ЖКТ, её рекомендуют включать в рацион детей и беременных. Также кольраби полезна для работы печени, желчного пузыря. Она прекрасно справляется с выведением лишней жидкости и препятствует росту холестерина. Поэтому её едят в качестве профилактики и при лечении атеросклероза.

 

Рецепт:

Кольраби фаршированная

Порции – 6

Ингредиенты:

Кольраби – 6 шт.
Фарш мясной – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2-3 зубка
Базилик сушёный – 1 ч. ложка
Сметана 20%  – 300 г
Томатная паста – 2-3 ст. ложки
Молоко – 50 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло растительное – для обжарки.

Время приготовления – 50 мин.

Кольраби очистить и вырезать середину, снизу обрезать плод, чтобы придать устойчивости. На растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, протёртую на мелкой тёрке. В конце обжарки добавить чеснок, выдавить чеснокодавилкой. Добавить обжарку в фарш, посолить, поперчить и добавить базилик. Тщательно перемешать фарш. Начинить фаршем кольраби, сложить капусту в большую кастрюлю. В сметану влить молоко, стакан воды, добавить томатную пасту и перемешать, а затем влить в овощи. Поставить на огонь, довести до кипения и тушить на малом огне 30-40 минут. Готовность проверять, протыкая кольраби ножом.

Показать еще >>
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Василиса
04.08.2021 17:39
интересный вкус и текстура

С этим товаром берут

цена за 500 гр.
139 руб.
0кг
+
цена за 1500 гр.
170 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
300 руб.
0кг
+
цена за 1000 гр.
128 руб.
0кг
+
цена за 1500 гр.
104 руб.
0кг
+
цена за 1500 гр.
180 руб.
0кг
+
цена за 400 гр.
210 руб.
0кг
+

Вкусняшки из других категорий

цена за 500 гр.
139 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
195 руб.
0кг
+
цена за 250 гр.
100 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
60 руб.
0кг
+
120 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
150 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
120 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
113 руб.
0кг
+
цена за 100 гр.
36 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги