Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Кефаль охл. потрошеный

кг

Кефаль охл. потрошеный

700 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Страна

Россия


Белки

20 г


Жиры

2.3 г


Углеводы

0.7 г


Калорийность

95 кКал


Вес

1.0 кг


Кефаль охл. потрошеный


Страна

Россия


Белки

20 г


Жиры

2.3 г


Углеводы

0.7 г


Калорийность

95 кКал


Вес

1.0 кг


Перейти к описанию >>

700 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы

Хранить до +6 °C

дней

2

У кефали своеобразный гармоничный вкус, который почти не нужно подчёркивать специями. Костей у этой рыбы минимум — готовить и разделывать её очень просто. Охлаждённая тушка полностью сохраняет оригинальный вкус, текстуру мяса и все питательные вещества. В кефали органично сочетаются сочность, обилие полезных жиров и низкая калорийность. Такую рыбу можно готовить любым способом — солить, жарить, запекать, добавлять в супы, делать консервы и коптить. Подавать рекомендуется с картофелем или другими овощами, рисом, свежей зеленью.

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Без консервантов и ГМО.

 

Хранение: В холодильнике кефаль можно хранить не более 2 дней при температуре до +6°C.

 

Польза: Мясо кефали лёгкое и питательное, в нём много белка, помогающего создавать новые клетки мышечной ткани. Кефаль рекомендуют включать в состав диет для похудения, общего оздоровления организма и восстановления после болезней. Она полезна детям для нормального роста и развития, спортсменам для наращивания мышечной массы и быстрого восполнения энергопотерь. Комплекс витаминов (А, РР, D, В1, В9) поддерживает силы, улучшает зрение и состояние волос, кожи, костей и зубов. Микроэлементы фосфор, калий, цинк, молибден и магний благотворно влияют на организм, предохраняют от болезней сердца и сосудов, снижают риск атеросклероза и инсульта, нормализуют холестерин и давление. Мясо кефали помогает улучшить память и слух, борется на клеточном уровне со старением и воспалительными процессами.

 

Рецепт:

Кефаль Праздничная с шампанским и красной икрой:

Порции — 3

Ингредиенты:

Время приготовления — минут

Кефаль — 3 крупные тушки

Лимоны — ½ шт.

Лук-шалот — 2 шт.

Укроп — 6 веточек

Сасло сливочное — 50 г

Сливки (10%) — ½ стакана

Шампанское сухое — ½ стакана

Красная икра — 2 столовые ложки

Соль и молотый белый перец — по вкусу

Кефаль промыть и отрубить у тушек головы, натереть внутри и снаружи смесью белого перца и соли. Снять на мелкой тёрке цедру с половины лимона и выжать сок. Полить соком рыбу, посыпать цедрой, положить в брюшко по 2 веточки укропа. Завернуть тушки в фольгу, выложить на противень. Запекать 30-40 минут в разогретой до 190ºC духовке. Мелко нарубить и спассеровать лук-шалот на масле в сотейнике, добавить шампанское, готовить на слабом огне 4-5 минут, добавить сливки, готовить ещё 2 минуты, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить икру, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Подавать рыбу, полив соусом.

Показать еще >>
Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

С этим товаром берут

цена за 500 гр.
569 руб.
0кг
+
цена за 1200 гр.
773 руб.
0кг
+
цена за 320 гр.
292 руб.
0кг
+
цена за 400 гр.
369 руб.
0кг
+
цена за 320 гр.
336 руб.
0кг
+
цена за 400 гр.
350 руб.
0кг
+
цена за 700 гр.
941 руб.
0кг
+
цена за 1450 гр.
599 руб.
0кг
+
цена за 1200 гр.
773 руб.
0кг
+
цена за 1300 гр.
2 418 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги