Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Грудинка говяжья

кг

Грудинка говяжья

684 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Страна

Россия


Белки

18.8 г


Жиры

15.8 г


Калорийность

218 кКал


Вес

1.0 кг


Грудинка говяжья


Страна

Россия


Белки

18.8 г


Жиры

15.8 г


Калорийность

218 кКал


Вес

1.0 кг


Перейти к описанию >>

684 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы (1)

Хранить от 0 до +2°С

дней

5

Грудинка — особая часть говяжьей туши. Это неоднородное мясо одинаково хорошо раскрывает свой вкус в супах, тушёных блюдах, при запекании и жарке. Самые жирные части грудинки — идеальная основа для наваристого бульона. А центральная часть (ядро) идеально подходит для готовки в духовке, на сковороде или гриле. Нежная говяжья грудинка также подходит для холодного копчения, готовки в мультиварке и горшочках. Из неё получается вкусный суп харчо и борщ. Чтобы подчеркнуть вкус мяса, его можно натереть сухой смесью специй или выдержать сутки в маринаде. Первый вариант лучше использовать при запекании, второй — при жарке мяса.

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Без консервантов и ГМО.

 

Хранение: Говядина хранится в холодильнике до 5 дней при температуре от 0 до +2°С. Желательно убирать её на отдельную полку.

 

Польза: Говяжья грудинка — хороший источник витаминов и минералов, легкоусвояемого белка и полезных животных жиров. Она содержит селен, цинк, железо и фосфор, витамины A, D, E и группы B. Эти вещества необходимы организму для поддержания здоровья зубов, костей и мышц. Они помогают нормализовать работу сердца и обмен веществ, снизить нервную возбудимость и риск развития анемии. Говядину советуют употреблять для очистки крови, а также во время беременности и активной фазы роста. В ней много легкоусвояемого белка, который идет на создание новых клеток организма. Антиоксиданты в составе говядины помогают замедлить старение и дольше сохранять молодой свежий вид.

 

Рецепт:
Казачий борщ с говяжьей грудинкой:
Порции — 8
Ингредиенты:
Говяжья грудинка — 700 г
Свёкла — 1 шт.
Морковь — 3 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Репчатый лук — 3 шт.
Томатная паста — 700 г
Соль и зелень — по вкусу
Болгарский перец — 2 шт.
Картошка средняя — 6 шт.
Капуста средняя — 1 кочан
Острый красный перец — 1 стручок
Растительное масло — 2 столовые ложки
Время приготовления — 1 час 30 минут
Отварить до полуготовности говяжью грудинку с 1 морковью и 1 луковицей. Вынуть из бульона мясо и луковицу. Мясо нарезать на кусочки, затем вернуть в бульон и довести до кипения. Нарезать мелкими кусочками картофель и 2 луковицы. Свёклу и 2 моркови натереть на крупной тёрке, болгарский перец нарезать соломкой, чеснок и зелень мелко нарубить. Добавить в бульон картофель, отварить почти до готовности. Обжарить в растительном масле лук до мягкости, затем добавить морковь, обжарить 3 минуты, добавить свёклу и болгарский перец. Обжарить 2 минуты, заправить томатом. Можно добавить сахар. Нашинковать капусту тонко. Добавить её с зажаркой в бульон, готовить 10 минут. Добавить острый перец, чеснок и зелень, проварить 3 минуты. Достать острый перец, дать борщу настояться 30 минут. Подавать со сметаной.

Показать еще >>
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Фёдор
04.08.2021 12:33
мягкое, свежайшее мясо

С этим товаром берут

цена за 1200 гр.
1 050 руб.
990 руб.
0кг
+
цена за 1000 гр.
3 498 руб.
3 490 руб.
0кг
+
цена за 800 гр.
700 руб.
0кг
+
цена за 1000 гр.
779 руб.
735 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги