Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
0 Итого: 0 руб.
Говяжья голяшка (Есек) передний без кости 1-1,5кг

кг

Говяжья голяшка (Есек) передний без кости 1-1,5кг

675 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Белки

20.6 г


Жиры

7.2 г


Калорийность

147 кКал


Вес

1.2 кг


Говяжья голяшка (Есек) передний без кости 1-1,5кг


Белки

20.6 г


Жиры

7.2 г


Калорийность

147 кКал


Вес

1.2 кг


Перейти к описанию >>

675 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы

Хранить от 0 до +6°С

дней

5

В говяжьей голяшке много соединительной ткани, которая делает мясо очень мягким, сочным и нежным. Чтобы голень приобрела такую структуру, её нужно достаточно долго готовить на малом нагреве. Поэтому чаще всего говяжью голяшку тушат или запекают. Из неё можно приготовить плотный бульон или холодец, а также борщ, суп фо-бо, оссобуко, потофё, консоме, гуляш, севиче и множество других вкусных и интересных блюд. Лучше всего подавать жареную или запечённую говядину с рисом или печёными овощами, но она хорошо сочетается и с любыми другими гарнирами.

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. Без консервантов и ГМО.

 

Хранение: До 5 дней при температуре от 0 до +6°С.

 

Польза: Особенность говяжьей голяшки — достаточно высокое содержание полезных жиров. Такие жиры полезны для здоровья и прочности кожи, мышц и суставной ткани, а также помогают улучшить работу мозга. В говядине много легкоусвояемых белков, поэтому она часто становится предпочтительным видом мяса для спортсменов, детей и подростков. Витамины и минералы в говядине помогают сохранять здоровье зубов, костей, ногтей и волос. Они полезны для профилактики анемии и раннего старения, ускоряют обмен веществ, помогают работе сердца и печени. Также говядину полезно употреблять для борьбы с бессонницей, быстрой утомляемостью и низкой работоспособностью.

 

Рецепт:
Говяжья голяшка в мультиварке с бататом и тыквой:
Порции — 6
Ингредиенты:
Голяшка говяжья — 1½ кг
Батат — 250 г
Тыква — 150 г
Петрушка — 20 г
Морковь — 200 г
Сельдерей — 150 г
Картофель — 250 г
Чеснок — 4 зубчика
Лук репчатый — 150 г
Мясной бульон — 600 мл
Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Время приготовления — 2 часа 30 минут
Разрезать тыкву пополам вдоль, удалить семена, каждую половинку разрезать вдоль на 5 частей. Нарезать говяжью голяшку крупными кусками. Мелко нарубить чеснок и зелень, нарезать средними кубиками сельдерей, морковь и репчатый лук. Сложить послойно в мультиварку: целиком батат и картофель, куски тыквы, куски мяса, морковь, сельдерей и лук. Сверху насыпать чеснок и зелень, посолить, поперчить, залить мясным бульоном. Готовить 2 часа в режиме «Тушение».

Показать еще >>
Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

С этим товаром берут

цена за 500 гр.
293 руб.
0кг
+
цена за 1000 гр.
3 498 руб.
3 300 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
218 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
480 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги