Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
Акции
0 Итого: 0 руб.
Дорада охл. не потр. с/г 400/600 г вес

кг

Дорада охл. не потр. с/г 400/600 г вес

750 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.


Страна

Россия


Белки

18.7 г


Жиры

14.5 г


Калорийность

206 кКал


Вес

0.5 кг


Дорада охл. не потр. с/г 400/600 г вес


Страна

Россия


Белки

18.7 г


Жиры

14.5 г


Калорийность

206 кКал


Вес

0.5 кг


Перейти к описанию >>

750 руб.

кг

Общая стоимость

Доставка: сегодня завтра - бесплатно

Оплата: карта / наличные курьеру

Стоимость продукта рассчитана из максимального веса.
Окончательная цена может быть изменена после взвешивания и отражена в товарном чеке.

Описание

Отзывы

Хранить до +6 °C

дней

2

Дорадо — популярный средиземноморский деликатес. Эту рыбу также называют «морским карасём», ауратой или золотистым спаром. Её главное достоинство — нежное сладковатое розовое мясо с приятным тонким ароматом и почти без костей. Дорадо — рыба среднего размера, с телом овальной формы и небольшими плавниками. Она темно-серая сверху и постепенно светлеет к брюшку, имеет приятный золотой отлив. В охлажденной тушке дорадо сохраняются все питательные вещества, а также оригинальный аромат и структура мяса. Тушку обычно запекают, жарят на сковородке или гриле, также мясо дорадо можно варить и добавлять в супы. К этой рыбе подходит сухое и полусухое белое вино. Лучший гарнир — свежие, печёные или гриль-овощи, отварной рис, картофель, спаржа.

 

 

Производство: — Экологически чистый натуральный продукт. После вылова помещается в контейнеры с температурой от -1 до +5°C и постоянно находится при такой температуре. Без консервантов и ГМО. 

 

Хранение: В холодильнике можно хранить не более 2 дней при температуре до +6°C.

 

Польза: Дорадо — полезная диетическая рыба, богатая витамином B12, фосфором и полиненасыщенными жирами Омега-3. В ней много витаминов и элементов, необходимых организму каждый день — это витамины группы B, витамины D и E, калий, железо, магний и селен. Мясо дорадо диетическое, оно легко переваривается, поэтому все питательные вещества усваиваются очень быстро. Регулярное употребление мяса дорадо снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, помогает контролировать аппетит и сбрасывать вес, поддерживать здоровье кожи, волос, костей и мышц. Белок, которого в мясе дорадо очень много, особенно полезен при активных занятиях спортом и во время быстрого роста (в детском и подростковом возрасте).

 

Рецепт:

Дорадо, запечённая с лимоном и луком-пореем:

Порции — 1

Ингредиенты:

Дорадо — 1 шт.

Оливки — 5 шт

Лук-порей — 1 шт.

Тимьян — 4 веточки

Розмарин — 4 веточки

Лайм или лимон средний — 1 шт.

Оливковое масло — 1 столовая ложка

Бальзамический уксус — 1 чайная ложка

Морская соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Время приготовления — 40 минут

Выпотрошить тушку дорадо, тщательно промыть и обсушить. Смешать масло, перец, по веточке розмарина и тимьяна, соль и бальзамический уксус. Натереть этой смесью рыбу. Нарезать тонкими ломтиками лимон, мелко нарубить оливки. С лука снять 3-4 верхних зелёных листка, обдать их кипятком. Белую часть порея нарезать нетолстыми кольцами, разложить их в форме для запекания, застеленной фольгой или пергаментной бумагой. Добавить по целой веточке тимьяна и розмарина, несколько ломтиков лимона. Тушку дорадо нафаршировать лимонными ломтиками и оливками, вложить по 1 веточке розмарина и тимьяна. Приподнять жабры, вложить под них по ломтику лимона. Выложить на рыбу по веточке розмарина и тимьяна, накрыть ошпаренными кипятком зелёными листками порея, переложить в форму для запекания, сбрызнуть маслом и бальзамическим уксусом. Разогреть духовку до 200°С, выпекать рыбу 20 минут, подавать горячей.

Показать еще >>
Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

С этим товаром берут

цена за 1500 гр.
675 руб.
0кг
+

Средний вес 0.6 кг.

825 руб.
0кг
+
цена за 1200 гр.
2 700 руб.
0кг
+
цена за 400 гр.
330 руб.
0кг
+
цена за 1200 гр.
2 520 руб.
0кг
+
цена за 1300 гр.
585 руб.
0кг
+
цена за 1800 гр.
540 руб.
0кг
+
цена за 1500 гр.
788 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
218 руб.
0кг
+
цена за 500 гр.
210 руб.
0кг
+
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10

Почему нам доверяют

Строжайший контроль качества всей продукции

Только экологически чистая органическая продукция

Доставка день в день по Москве и МО

Если Вам что-то не понравится, мы вернем деньги

г. Москва, улица Адмирала Корнилова, вл3с1