Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
Акции
0 Итого: 0 руб.

Зимний кекс с апельсином

 

Ингредиенты:

Яйцо — 3

Сахар — 100 г

Сметана — 120 г

Майонез — 60 г

Джем апельсиновый — 100 г (+ 1 ст. л. для глазури)

Разрыхлитель теста- 12 г

Мука — 300 г

Вода — 10 мл

Апельсин — 1 штука (цедра)

Взбейте яйца с сахаром до появления белой пены. Добавьте апельсиновый джем, сметану, майонез и 1 ст. л. апельсиновой цедры. Перемешайте все до однородности, добавьте разрыхлитель и частями введите муку. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано. Не всыпайте всю сразу. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана. Форму для выпечки смажьте маслом, присыпьте дно и бока мукой или манкой и выложите тесто. Разровняйте тесто лопаткой. Выпекайте при 200 градусах 30 минут, затем убавьте до 180 градусов и пеките еще 15 минут. Зимний кекс готов. Выньте его из духовки и немного остудите. Украсьте кекс на свой вкус.

Товары из этого рецепта
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10
г. Москва, улица Адмирала Корнилова, вл3с1