Москва
Доставка завтра — бесплатно!
Пн-Вс 8:00 - 20:00
Акции
0 Итого: 0 руб.

Пицца с мидиями и кальмарами

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 1.5 стакана

Дрожжи быстродействующие — 12 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Тёплая вода — 3/4 стакана

Масло оливковое — 4 ст.л.

Для начинки:

Кальмар — 2 шт.

Мидии — несколько штук

Лук розовый (небольшой) — 1 шт.

Помидор — 2.3. шт.

Сыр 100-150 гр.

Томатная паста — для соуса

Сухие итальянские травы — по вкусу

В просеянную муку добавить дрожжи, соль, перемешать. Посередине сделать ямочку, влить воду, затем масло. Замесить тесто руками на посыпанном мукой столе. Вскипятить воду, положить в неё кальмара, варить 2-3 минуты. Лук и помидоры нарезать тонкими кольцами или полукольцами. Мидии разрезать на части, если они крупные, или оставить в целом виде. Кальмара нарезать тонкими полосками. Сыр натереть на крупной терке. Раскатать тесто и переложить на противень. Смазать основание томатной пастой, выложить на него полоски кальмара, мидии, лук и помидоры. Посыпать сухими травами и сыром. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.

Товары из этого рецепта
Доставка завтра — бесплатно!
phone +7 (499) 490-01-10
г. Москва, улица Адмирала Корнилова, вл3с1